2026/09/18
【飲食FC特集】拡大中！食欲の秋に、憧れの飲食ブランドで成功への近道！
2026/09/18
【飲食FC特集】拡大中！食欲の秋に、憧れの飲食ブランドで成功への近道！
すっかり秋めいてきましたね。食欲の秋は、飲食ビジネスを考えるのにもぴったりの季節です。
飲食業界は原材料費高騰・人手不足という逆風が続く一方で、独自の工夫で高収益を実現している本部も数多く存在します。
今回は「飲食店特集」として、話題性や差別化ポイントが明確な注目の飲食系FC本部を4社厳選しました。
食欲の秋に考える。「飲食店特集」厳選4社
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① マロリーポークステーキ
漫画に登場するような迫力ビジュアルのポークステーキ専門店フランチャイズです。SNSでの拡散力が高く、来店客が自発的に発信することで広告費を抑えた集客が可能です。外国人スタッフでも運営できるほどシンプルなオペレーションも強みです。
- 初期費用：1,500万円
- 収益性：200万円
② 福よし
卵・小麦粉不使用のハンバーグ専門店フランチャイズです。冷凍状態で届くハンバーグを焼くだけのシンプルな仕組みで、飲食未経験でも品質を均一に保てます。ロイヤリティ2%・利益率16%という飲食FCトップクラスの高収益設計です。
- 初期費用：2,000万円
- 収益性：580万円
③ 富山ブラック
東京ラーメンショーで売上1位を5回獲得した実績を持つ富山ブラックラーメンのフランチャイズです。本部が食材の中間マージンを取らない仕組みにより、原価率33%・利益率23%という高収益構造を実現しています。国内でのFC募集が始まったばかりで、好立地を先行確保できるタイミングです。
- 初期費用： 2,500万円
- 収益性： 1,100万円
④ チキラボ
からあげグランプリ東日本1位を受賞したからあげ専門店フランチャイズです。固定ロイヤリティ3万円という低コスト設計で、全加盟店が現在黒字という実績があります。250〜400万円という比較的少ない資金から開業できる点も魅力です。
- 初期費用： 400万円
- 収益性：128万円
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